docs: design-document v1.8, dev-docs restructure, VitePress user docs scaffold, backlog update

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docs/organizer/communication/briefings.md

@@ -0,0 +1,11 @@
+---
+title: Briefings
+description: Stuur briefings naar je crew met alle informatie die ze nodig hebben.
+tags: ['briefing', 'communicatie', 'organisator']
+---
+
+# {{ $frontmatter.title }}
+
+{{ $frontmatter.description }}
+
+Deze pagina beschrijft hoe je briefings aanmaakt, verstuurt naar specifieke groepen, en bijhoudt wie de briefing heeft gelezen.